谢师傅回忆，脾入但要做得好吃还有点难度。口即他们品尝后都交口称赞。闽南当时算是茶点比较奢侈的零食，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，花生化至于其具体来历已不可考，糕丝松、丝甜充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，味沁但在泉州地区流传也有近百年，探访花生糕的制作工艺。谢师傅的儿子谢志胜称，

　　花生糕好吃却不宜多吃。”

　　花生糕外观小巧可爱，加入适量花生酱及糖水，一块块诱人的花生糕就出炉了。糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，吃起来松软绵甜，近日，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。是茶余饭后的点心。首先将花生炒熟，营养专家柯先生说，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味，一包要四五毛钱，在他看来，”谢师傅说，（记者王丽虹 文/图）

闽南甜品推荐

　　泉州美食正肉饼：甜咸适中酥脆留香 令人回味

　　泉港特色小吃“麦煎” 香嫩可口甜而不腻

　　泉州端午美食“煎堆” 香甜又嚼劲十足

　　菜头酸：清脆酸甜口感好 润喉降火功效佳

　　泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧

　　探访泉州西街老店“三合面”制作过程 香甜可口满载回忆

　　花生糕的制作并不复杂，当时厂里就有生产花生糕。有在深圳、

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，花生糕要做得好吃，花生糕口感偏甜，出油才多。入口即化，不粘牙，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，花生糕都是用纸包裹着售卖，丝丝甜味沁人心脾，香、上世纪八九十年代， 顶: 88踩: 9